Cócteles con ginebra sencillos

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Algunas recetas de cócteles con ginebra sencillos usan sólo un puñado de modelos botánicos distintas, al paso que otras emplean 30 o más.

Hallarás grandes notas de enebro con un poco de hierbas de jardín y pimienta negra para redondear las cosas en esta cócteles con ginebra sencillos.

A medida que las ginebras artesanales prosiguen teniendo éxito, un número cada vez más grande de entusiastas de la ginebra -absolutamente nadie se atreve a llamarlos gin- defienden que la ginebra puede y debe tomarse sola.

La utilización de artículos botánicos durante la destilación distingue a la ginebra del resto licores, en especial del vodka.

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Bélgica desarrolló su propia bebida espirituosa con sabor a enebro, llamada Jenever (con “j”), de manera similar a la de Holanda. Estas ginebras eran generalmente de baja calidad y sabor, hecho que dio sitio a la popularidad de los cócteles en los que los mezcladores servían para disimular el gusto de la ginebra base.

La ginebra 135 East es una ginebra artesanal de Japón que se inspira bastante en su país de origen. En el último paso de la destilación, se añade sake a la mezcla para darle un toque de dulzura. Asimismo se perciben las notas cítricas del yuzu y las picantes del pimiento sansho.