Cócteles sencillos con ginebra

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Tras una o más destilaciones, la bebida base de la cócteles sencillos con ginebra se vuelve a destilar por última vez.

La cócteles sencillos con ginebra más vendida en Estados Unidos es una ginebra seca envejecida en barrica.

Las ginebras en general “destiladas” -a veces llamadas “de un solo tiro”- son las más tradicionales, afanosas y caras.

Se tienen la posibilidad de utilizar hasta diez productos botánicos diferentes en la elaboración de una ginebra: enebro, cilantro, raíz de angélica, raíz de lirio, granos del paraíso, lavanda, pomelo, limón, naranja y bottlebrush.

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Bélgica desarrolló su bebida espirituosa con sabor a enebro, llamada Jenever (con “j”), de manera afín a la de Holanda. Estas ginebras eran por norma general de mala calidad y gusto, hecho que dio sitio a el reconocimiento de los cócteles en los que los mezcladores servían para disimular el gusto de la ginebra base.

Nolet’s procede de Holanda, el hogar ancestral de la ginebra, donde se destiló por vez primera su precursora, la genever. La destilería transporta fabricando bebidas espirituosas desde la década de 1690, entre aquéllas que resalta el vodka Ketel One.