Ginebra 2008

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La ginebra 2008 es una ginebra muy entretenida para combinar en diversos cócteles.

La ginebra 2008 tiene un enorme atrayente para los consumidores a los que no les agrada el fuerte sabor a pino.

A lo largo de los años, han surgido otros estilos de ginebra, como la Old Tom Gin, más suave y dulce, y la Navy Strength Gin, de alta graduación.

La historiadora Angela McShane la ha descrito como una “bebida protestante”, en tanto que su auge fue propiciado por un rey protestante, nutriendo a sus ejércitos que luchaban contra los irlandeses y franceses católicos.

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  • Nariz: exótico, frutas del dragón, amapola, regaliz, hojas de loto, lavanda
  • Sabor: fino, suave
  • Final: larga duración
  • Viene en una botella negra opaca
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Ginebra 2008

Si bien la ginebra es popular por su extendida historia en Inglaterra, sus orígenes están en el conjunto de naciones europeo. Los primeros médicos probaron elixires afines a la ginebra para tratar la peste en el año 1300. No funcionó, pero la bebida se realizó habitual en todo el conjunto de naciones. Después, un médico holandés la mejoró destilando licores con enebro para crear un fármaco llamado genièvre, que en francés significa enebro. Los soldados holandeses lo usaron para tratar los males estomacales durante la Guerra de los Treinta Años (1618-1648), llamándolo “genever”.

La popularidad de Sipsmith es que fue la primera destilería con alambique de cobre que funcionó en Londres en prácticamente dos siglos, cuando abrió en 2009. Su otro reclamo es que es una muy buena versión moderna de la ginebra seca londinense, aromatizada con enebro, raíz de lirio, corteza de cassia y almendra molida, entre otros muchos ingredientes botánicos.