Ginebra acompañamiento

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La ginebra acompañamiento es una presentación cítrica de la clásica bebida espirituosa, desarrollada artesanalmente sobre una base de vodka 100% de trigo con una generosa cantidad de cítricos frescos y un rápido enebro.

La ginebra acompañamiento, la más polivalente de las bebidas espirituosas para cócteles, tiene un aroma herbáceo y condimentado que la convierte en la combinación ideal para muchos licores, zumos y otras bebidas espirituosas.

Como el pepino crujiente de un huerto, esta ginebra es fresca y vivaz.

La proporción entre la ginebra y el vermut empezó siendo de 2 a 1, y desde entonces se fue secando.

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La invención y el desarrollo del alambique de columna hicieron práctica la destilación de bebidas espirituosas neutras, dando permiso así la creación del estilo “London dry” que evolucionó más tarde en el siglo XIX. Particularmente, en sus formas crudas e inferiores, era más probable que estuviese aromatizada con trementina.

En lo que se refiere a las especificaciones de nuestra ginebra Plymouth -es un tanto más dulce que la London Dry y tiene una fuerte presencia de enebro-, la baya aquí es más suave. En vez de liderar el sabor, el enebro flota en medio de un matiz terroso y orgánico que hace de la ginebra Plymouth una base habitual para los gin-tonics.