Ginebra bacur

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La ginebra bacur es la ginebra que se quiere en el momento en que se intercalan bebidas con ingredientes frescos.

La ginebra bacur es una ginebra muy divertida para mezclar en distintos cócteles.

En los Estados Unidos, la “ginebra” se define como una bebida alcohólica de no menos de 40% ABV que posee el sabor propio de las bayas de enebro.

Llevar a cabo ginebra es como aromatizar el vodka, a menos que los modelos botánicos son siempre naturales.

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Bottega Bacur Distilled Gin - 1000 ml
  • Sabor suave y equilibrado
  • Se abre con un intenso aroma a enebro
  • Seguido de notas cítricas de ralladura de limón
  • Deja una agradable percepción perfumada en la boca
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  • Ginebra premium artesanal japonesa de aspecto limpio y brillante
  • Equilibrada y con paso muy agradable en boca, dejando un toque ligeramente picante al final; una sugerente creación que mantiene el sabor de la ginebra tradicional en la base
  • Destacan sus aromas cítricos a yuzu, combinados con notas florales y toques de pimienta sansho
  • Elaborada a partir de seis delicados botánicos japoneses recolectados en las distintas estaciones agrícolas: flor y hojas de sakura, té sensha, té gyokuro, pimienta sansho y piel de yuzu
  • Disfrútala en un delicioso Japanese Gin & Tonic con unos cubitos de hielo y sticks frescos de jengibre recién cortados

 

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La ginebra de Plymouth es un estilo poco común que está protegido por la legislación de la Unión Europea como IGP y, por consiguiente, sólo puede producirse en Plymouth, Inglaterra. Es tangiblemente diferente de la London Dry Gin, siendo tenuemente menos seca en el paladar y claramente más aromática. Las ginebras de Plymouth se identifican por su sabor orgánico y “terroso”, que proviene del alto porcentaje de raíces en la mezcla de productos botánicos.

La mayoría de las ocasiones, los artículos botánicos se suspenden en una “cesta de ginebra” puesta en la cabeza del alambique, lo que permite que los vapores alcohólicos calientes extraigan los elementos aromatizados de la carga botánica. Con este procedimiento se consigue una ginebra de gusto más rápido que con el antiguo método del alambique, y el resultado es una ginebra destilada o una ginebra seca londinense, dependiendo en buena medida de de qué manera se termine el espíritu.