Ginebra buena para gin tonic

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La ginebra buena para gin tonic es tenuemente floral, pero se ciñe al estilo seco londinense, con zarzaparrilla, semilla de anís y lavanda francesa a la cabeza del conjunto botánico (el enebro no se queda atrás).

Una ginebra buena para gin tonic combina perfectamente con cítricos, miel, yerbas y licores, y resulta exquisita en toda clase de cócteles, con hielo o en un animado gin-tonic.

Las ginebras holandesas y belgas suelen enfriarse y servirse solas.

Hacer ginebra es como aromatizar el vodka, salvo que los modelos botánicos son siempre y en todo momento naturales.

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  • Martin Miller’s Original Gin, se destila en un alambique a través de dos destilaciones separadas de botánicos terrosos y cítricos. Esto imparte un equilibrio único entre los cítricos y el enebro. Finalmente se mezcla hasta una graduación de 40% ABV utilizando agua pura de Islandia.
  • De aspecto muy limpio y transparente, con unos frescos y expresivos cítricos que aparecen mezclados sutilmente con el enebro, el pepino, los especiados y ligeros toques florales
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Ginebra buena para gin tonic

Nolet’s procede de Holanda, el hogar ancestral de la ginebra, donde se destiló por primera vez su precursora, la genever. La destilería lleva fabricando bebidas espirituosas desde la década de 1690, entre aquéllas que resalta el vodka Ketel One.

La mayor parte de las ginebras más famosas que se ven en el planeta proceden del Reino Unido, con lo que es perdonable pensar que la bebida espirituosa surgió primero de aquí. En realidad, los ingleses descubrieron la ginebra cuando luchaban en la Guerra de los Treinta Años, en el siglo XVII, en Holanda, y vieron que los soldados holandeses tomaban Jenever para subir la moral antes de entrar en combate. De esta forma nació el término “Dutch Courage”, y los ingleses trajeron consigo la iniciativa de fabricar y tomar ginebra.