Ginebra bulldog

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Hoy en día, la ginebra bulldog se elabora de diferentes formas a partir de una amplia gama de elementos herbáceos, dando lugar a una sucesión de estilos y marcas diferentes.

La ginebra bulldog se destila en alambiques menos eficientes, lo que da como resultado una bebida alcohólica de menor graduación y más exquisita.

Desde 2013, la ginebra se encuentra en un periodo de ascenso a nivel mundial, con la entrada de muchas marcas y productores nuevos en la categoría, lo que llevó a un periodo de fuerte crecimiento, innovación y cambio.

La última revolución de la coctelería ha revitalizado la ginebra, y se emplea con frecuencia en libaciones tanto tradicionales como modernas.

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Bulldog Bulldog London Dry Gin 40% Vol. 1l - 1000 ml
  • Color: claro.
  • Nariz: Exótica, fruta del dragón, amapola, regaliz, hojas de loto, lavanda.
  • Sabor: Fino, suave.
  • Acabado: Larga duración.
  • perfecto como un regalo
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The London N°1 Gin - 1000ml
  • Método de elaboración artesanal
  • Elaborada a partir de 12 botánicos
  • Recomendable servir en copa de balón con mucho hielo y una rodaja de lima o limón verde
  • Guardar en un lugar seco y oscuro
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Bulldog Ginebra, 0,7L
  • Es una de las ginebras premium Dry Gin que mejor integra el sabor predominante del enebro, combinandolo con exóticos ingredientes provenientes de 4 continentes
  • Esta está pensada por su creador para adaptarse a cualquier tónica o combinado e incluso paladares vegetarianos
  • Nota de Cata: Seca y especiada, predomina el enebro y botánicos como el ojo de dragón
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Gin Bulldog 1 Litro
  • Una deliciosa Gin fabricada con amapolas, ojo de dragón y Lotus Hojas
  • También fabricada con cítricos, almendra, lavanda y varios otros Botanicals
  • Cuatro veces destilada en caldera de cobre Imágenes fijas
  • Exotic Botanicals y de alta calidad ingredientes combinados
  • Proceso de destilación cuádruple permite a nuestra producto DEFY Convención con un sabor equilibrado y acabado crujiente

 

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En la línea menos clásica -pero igualmente sencilla – está el Southside, que según Gonzato, es lo más parecido a un daiquiri de ginebra. “Es aromático, con ginebra, jugo de lima fresco y sirope de azúcar, con unas ocho hojas de menta; lo único que se hace es agitarlo, colarlo y añadir una guarnición”. Otros cócteles tradicionales con ginebra son el gin martini, el Negroni y el gimlet.

A lo largo de la última destilación de una ginebra, el vapor de alcohol pasa por una cámara en la que están suspendidas las bayas de enebro secas y los modelos botánicos. El vapor extrae delicadamente los aceites y compuestos aromatizados y aromatizantes de las bayas y las condimentas mientras que viaja por la cámara de camino al condensador. El aguardiente aromatizado resultante tiene un notable grado de complejidad.