Ginebra coco

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La ginebra coco se destila en alambiques menos eficaces, lo que da como resultado una bebida alcohólica de menor graduación y más sabrosa.

La ginebra coco tiene ligeros toques de cítricos y especias en todo el cuerpo y el final.

Cada ingrediente de la ginebra se nota y se utiliza para algo.

Ciertas ginebras tienen una graduación tenuemente excesiva, embotelladas con un 42% de alcohol, por lo que no son tan frágiles como se acostumbra llevar a cabo pensar.

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La mejor selección de ginebra coco

En la línea menos tradicional -pero de todas formas fácil – está el Southside, que según Gonzato, es lo más similar a un daiquiri de ginebra. “Es aromático, con ginebra, jugo de lima fresco y sirope de azúcar, con unas ocho hojas de menta; lo único que se hace es agitarlo, colarlo y añadir una guarnición”. Otros cócteles tradicionales con ginebra son el gin martini, el Negroni y el gimlet.

Las ginebras americanas Dry (con frecuencia denominadas ginebras “suaves”) tienden a tener una graduación menor (80° o 40% ABV) y son menos sabrosas que sus análogas inglesas (ginebras “duras”). Esta regla se aplica incluso a marcas como Gordon’s y Gilbey’s, originarias de Inglaterra.