Ginebra de melocotón

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El carácter propio y vivaz de la ginebra de melocotón procede de las bayas de enebro y otros productos botánicos, añadidos a una base de licores neutros.

La ginebra de melocotón no puede contener edulcorantes añadidos que superen los 0,1 gramos de azúcares por litro de producto final, ni colorantes, ni otros elementos añadidos que no sean agua.

Con una receta que se remonta a 1863, esta mezcla de ginebra seca incluye toques de enebro, almendras y regaliz.

El enebro y las flores silvestres envuelven la nariz, mientras que el gusto es seco, pero vibrante – limpio y matizado por yerbas esmeralda, cítricos dorados y pimienta blanca con un cuerpo redondo y floral.

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Si se aprecia la lista de ingredientes botánicos de Bombay Sapphire, se apreciarán algunas diferencias respecto a otras ginebras secas londinenses. Los granos del paraíso, la almendra y las bayas de cubeba no son los elementos comunes de una ginebra y asisten a que esta botella se distinga de las demás.