Ginebra de tarragona

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La ginebra de tarragona es nítida, limpia y sólo tiene unos pocos ingredientes botánicos.

Entre los artículos botánicos más usados para destilar ginebra de tarragona están la almendra, la angélica, el anís, la casia, el cilantro, el hinojo y las cáscaras de cítricos.

La ginebra es una creación de holanda y los ingleses la hicieron habitual en todo el mundo.

La historiadora Angela McShane la ha descrito como una “bebida protestante”, ya que su auge fue propiciado por un rey protestante, alimentando a sus ejércitos que luchaban contra los irlandeses y franceses católicos.

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Ginebra de tarragona

Si hay que pensar a Winston Churchill, “el gin tonic ha salvado más vidas y mentes de ingleses que todos los médicos del Imperio”. Esto se debe a que el agua tónica tiene dentro quinina, un fármaco antipalúdico.

El tequila y el mezcal se tienen la posibilidad de beber como chupitos, y el vodka se sirve frío con la comida en su tierra natal. Los bebedores de bourbon, centeno y whisky tienen la posibilidad de añadir un poco de hielo o un chorrito de agua. Sin embargo, la ginebra está concebida para ser mezclada, ya que los elementos botánicos (yerbas, condimentas, etcétera .) cobran vida en los cócteles y agregan dificultad a la bebida.