Ginebra flor

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La ginebra flor es una ginebra que se puede gozar fría por sí sola, lo que es una enorme novedad para los aficionados a los martinis súper secos.

La ginebra flor se destila desde grano a una alta graduación y se aromatiza con bayas de enebro y otros elementos naturales.

La ginebra es una creación holandesa y los ingleses la hicieron habitual en todo el mundo.

Es esencial indicar que la mayoría de las ginebras actuales no tienen idea como las de antaño.

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La London Dry Gin no posee por qué realizarse en Londres, no en Inglaterra. El nombre se refiere a un estilo de ginebra cuyo sabor primordial es el enebro y cuyos ingredientes botánicos han de ser destilados en lugar de compuestos en frío. Tanto si se quiere como si se odia, no se puede denegar el atrayente pasado de esta antigua bebida espirituosa.

La ginebra tiene sus orígenes en la genever holandesa, también popular como Holland Gin o Dutch Gin, que originalmente se creaba destilando vino de malta y añadiendo hierbas para hacer más interesante una bebida de gusto áspero. La historia de historia legendaria afirma que la genever fue creada por el químico holandés Sylvius de Bouve en el siglo XVI, pero como hay referencias escritas a ella que se remontan al siglo XIII, se desconoce su año real de fundación.