Ginebra gallega nueva

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La ginebra gallega nueva puede estar en especial buena con un toque de limón o una cuña de lima, dependiendo de los botánicos dominantes.

El enebro y los cítricos propios de la ginebra gallega nueva son evidentes, pero los dos aparecen más bien como elementos de fondo.

La historiadora Angela McShane la ha descrito como una “bebida protestante”, ya que su apogeo fue propiciado por un rey protestante, nutriendo a sus ejércitos que luchaban contra los irlandeses y franceses católicos.

El enebro y las flores silvestres envuelven la nariz, al paso que el sabor es seco, pero vibrante – limpio y matizado por yerbas esmeralda, cítricos dorados y pimienta blanca con un cuerpo redondo y floral.

Más vendido Nº 1
Ginebra Premium nacional Nordés Atlantic Galician Gin 40º 70 cl
  • Nordés es una ginebra gallega qué, como el viento que inspira su nombre, viene a refrescar el mundo de las ginebras Premium
  • Nordés gin tiene un sabor único y diferente que impacta los sentidos. Su característico sabor combina matices afrutados con ligeros toques balsámicos
  • Uno de los secretos de Nordés reside en la uva Albariño, corazón y alma de su destilado.
  • Su receta única, utiliza además 11 botánicos naturales , 6 de ellos gallegos, que le otorgan su carácter fresco y equilibrado
  • Se recomienda tomar Nordés en gin tonic, con tónica neutra y decorado con una brocheta de uva blanca para resaltar los aromas propios de la ginebra
Ahora en ofertaMás vendido Nº 2
Roku Ginebra Artesanal Japonesa, 43%, 700ml
  • Ginebra premium artesanal japonesa de aspecto limpio y brillante
  • Equilibrada y con paso muy agradable en boca, dejando un toque ligeramente picante al final; una sugerente creación que mantiene el sabor de la ginebra tradicional en la base
  • Destacan sus aromas cítricos a yuzu, combinados con notas florales y toques de pimienta sansho
  • Elaborada a partir de seis delicados botánicos japoneses recolectados en las distintas estaciones agrícolas: flor y hojas de sakura, té sensha, té gyokuro, pimienta sansho y piel de yuzu
  • Disfrútala en un delicioso Japanese Gin & Tonic con unos cubitos de hielo y sticks frescos de jengibre recién cortados
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Martini Reserva Especial Vermut Rubí, 750ml
  • Rubino, un vermouth Rosso (rojo) di Torino elaborado a base de hierbas y con un distintivo sabor especiado y aromático al final
  • Un vermouth único y singular, cuya maravillosa combinación entre la artemisa y el intenso sándalo rojo inunda el paladar de cálidas sensaciones
  • El vino de Nebbiolo y el sándalo aportan el intenso color rubí de nuestro vermouth di Torino, inspirando así el nombre de Rubino
  • Disfruta del sabor excepcional de Rubino en una sencilla mezcla con tónica (mitad/mitad). Anádele hielo y una rodaja de naranja
  • Las intensas especias oscuras de Rubino maridan a la perfección con el jamón serrano

 

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Posiblemente no se piense que una condimenta otoñal como el cilantro vaya bien con el enebro resinoso, pero los 2 modelos botánicos se han usado juntos durante siglos. De alguna forma, estos 2 sabores picantes se suavizan cuando se juntan, creando una ginebra más suave y dulce. De la misma el limón, la naranja atenúa el picante del enebro, por lo que muchas marcas de ginebra, como Perfume Trees, usan cascarillas de naranja secas para destilar sus ginebras.