Ginebra marca blanca

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La ginebra marca blanca es nítida, limpia y sólo tiene unos pocos ingredientes botánicos.

Los vapores de los agentes aromatizantes en una ginebra marca blanca llegan al alcohol al pasar por un alambique especializado con un accesorio llamado cabezal de ginebra.

Una aceptable ginebra debería marchar con un G&T y un martini, así que ten algo tradicional en el armario para cerciorarte de que andas dispuesto para el coctel en cuestión, siempre que surja el instante.

Su fácil producción la hizo especialmente popular en USA durante la Ley Seca, y prosiguió siendo la bebida preferida a lo largo de décadas, hasta el momento en que la ginebra se transformó en la bebida espirituosa más vendida del país.

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Jake Rogers, especialista en bebidas espirituosas del salón de copas TT Liquor de East London, es un gran seguidor de Death’s Door, destilada en Washington Island (Wisconsin). “Solo usan tres elementos botánicos, y realmente se puede distinguir el gusto. Además, con un 47% de alcohol, aguanta bien las mezclas”, dice. Otra de sus favoritas es la ginebra Old Curiosity’s Apothecary Rose Gin, de color rosa claro, elaborada por un herbolario en las tierras bajas de un vivero botánico en las afueras de Edimburgo (Escocia). “Lo recomendaría sin lugar a dudas si se busca algo un tanto fuera de lo común “, añade.

Su reputación pasó por una mala racha a lo largo de la primera mitad del siglo XVIII, cuando la desregulación de las destilerías en Inglaterra logró que alguno pudiera fabricar una bebida casera y venderla. Como se puede imaginar, no había control de calidad y la ginebra se volvió tan barata que era la bebida preferida de los pobres. La ginebra se transformó en la “ruina de la madre”, y fue motivo de indignación moral y de clase.