Ginebra santamanía

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Generalmente, los primordiales aromas de la ginebra santamanía son el enebro, el cilantro, la raíz de angélica, la raíz de lirio, los cítricos, el cardamomo, la casia, los granos del paraíso y el cubebo.

Basada en la receta original de Lucas Bols de 1820, una ginebra santamanía tiene un maravilloso equilibrio de malta dulce y enebro y cítricos tenues.

No nos equivoquemos, la ginebra está de nuevo legítimamente de tendencia, con destilerías de todo el mundo que elaboran versiones de esta bebida centenaria que captan el carácter de todos los lugares de los que proceden.

Las ginebras holandesas y belgas suelen enfriarse y servirse solas.

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SANTAMANÍA Craft Gin 41º Vol 70 cl
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Estuche Regalo Gin Tonic - SANTAMANIA Leyenda Urbana Gin
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  • Elaborada en partidas extraordinariamente pequeñas de menos de 290 botellas
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La venta mundial de esta bebida espirituosa es de prácticamente 60 millones de cajas, y prácticamente la mitad se consume en Filipinas. El país bebe más de 22 millones de cajas de Ginebra San Miguel, y si bien esta ginebra representa el 43% del mercado de la ginebra, la mayor parte de la gente fuera de Filipinas jamás ha oído hablar de ella. Otros países que toman mucha ginebra son España, donde el gin-tonic es muy popular, Estados Unidos y, evidentemente, el Reino Unido.

En 1269, la primera mención importante de los tónicos a partir de enebro para la salud apareció en una publicación de holanda. Desde ese momento, la ginebra ha tenido una historia de empleo “con fines medicinales”. La Marina Real mezclaba ginebra con cordial de lima para parar el escorbuto, y la angostura asentaba el estómago en el mar.