Margarita con ginebra

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La margarita con ginebra es una ginebra fresca, de gusto profundo, con un perfume a madera y aromas a pepino fresco; increíble concentración de gusto y complejidad.

Si te gusta algo de picante y te apetece un toque exótico, conviértete en con una botella de margarita con ginebra.

Hay ocasiones en las que se pide particularmente y su gusto característico suele ser la base cerca de la que se construyen los demás ingredientes de una bebida.

Después de un frío invierno de whisky, la ginebra vuelve a fluir cuando los bares estrenan menús primaverales centrados en cócteles con hierbas y frutas elaborados con licores claros.

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El ejército británico, en especial el cuerpo de oficiales, se convirtió en un foco de consumo de ginebra. Se idearon cientos y cientos de bebidas mezcladas a partir de ginebra y el dominio de su elaboración se consideraba parte de la capacitación de un joven oficial. El más popular de estos cócteles, el Gin Tonic, se creó para que los ingleses de las colonias tropicales tomaran su dosis diaria de quinina, un fármaco muy amargo empleado para evitar la malaria.

Si buscas una ginebra sin transgénicos, busca un destilador artesanal que utilice trigo ecológico, como la ginebra Death’s Door de Wisconsin, o una ginebra elaborada con cebada. Pero con la contaminación cruzada y el aumento de las leyes contra el etiquetado, cada vez es más bien difícil entender lo que hay en los alimentos, y más aún en los cócteles. La buena nueva es que las estrictas leyes de la UE sobre el origen y el etiquetado están de su lado en el momento de elegir una ginebra holandesa o inglesa.