Mejor ginebra para gin tonic

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Siendo una mejor ginebra para gin tonic, el enebro está presente en la nariz y en el paladar, pero se combina con el cilantro y con la característica terrosa/prácticamente melón de la angélica.

Los vapores de los agentes aromatizantes en una mejor ginebra para gin tonic llegan al alcohol al pasar por un alambique especializado con un accesorio llamado cabezal de ginebra.

Los estilos más antiguos tienden a ser más dulces, al tiempo que los estilos modernos ponen menos énfasis en el enebro y tienen la posibilidad de centrarse en el sabor de otra yerba, fruta o especia.

Un gin-tonic por excelencia, o cócteles clásicos como el martini, se elaboran con London Dry Gin, que se genera destilando productos botánicos con la bebida espirituosa y sirviéndola como és cuando sale del destilador.

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  • Es la ginebra con más ingredientes en su receta, con tres destilaciones y una maceración en recipientes de barro tradicionales
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  • Tiene un sabor complejo, que combina notas de pimientas y flores como jazmín y saúco, con toques cítricos y de frutos rojos
  • Su sabor es una combinación exótica de notas dulces con toques amargos
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Se estima que fue creada por vez primera en la Holanda del siglo XVII por un científico holandés que añadía aceite de enebro a los licores destilados para tratar inconvenientes de estómago. A la gente le agradó tanto el antídoto que empezaron a generarlo ellos mismos para beberlo por diversión.

La ginebra Old Tom se creó por primera vez en Inglaterra en el siglo XVIII y es sutilmente más dulce que la London Dry Gin, pero más seca que la genever. Su nombre hay que a la época en que Inglaterra aumentaba los impuestos y las licencias para los productores y minoristas.