Ranking ginebras

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La ranking ginebras añade yerba de limón y pimienta negra a la mezcla para darle un toque interesante.

La ranking ginebras acostumbra envejecerse en barricas de roble durante uno o tres años y se muestra en dos estilos.

El estilo oude de la ginebra prosiguió siendo muy popular a lo largo del siglo XIX, donde se la denominaba ginebra holandesa o ginebrina en las populares guías de camareros estadounidenses anteriores a la Ley Seca.

La mayoría presenta algún nivel de gusto a pino que proviene del enebro, que es el ingrediente característico de la ginebra, si bien no hay 2 botellas que tengan la misma combinación de botánicos.

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La invención y el avance del alambique de columna hicieron práctica la destilación de bebidas espirituosas neutras, permitiendo así la creación del estilo “London dry” que evolucionó más tarde en el siglo XIX. Particularmente, en sus formas crudas e inferiores, era más probable que estuviese aromatizada con trementina.

La ginebra de Plymouth es un estilo poco común que está protegido por la legislación de la Unión Europea como IGP y, por tanto, solo puede producirse en Plymouth, Inglaterra. Es tangiblemente diferente de la London Dry Gin, siendo sutilmente menos seca en el paladar y notablemente más aromatizada. Las ginebras de Plymouth se identifican por su gusto orgánico y “terroso”, que proviene del alto porcentaje de raíces en la mezcla de artículos botánicos.